由于有了液氮罐這樣的介質(zhì),，讓液氮這樣一種惰性氣體得到了有效的運用,，在各行業(yè)出產(chǎn)日子中，都能看到它帶給我們的震撼! 查特液氮罐

液氮美食

液氮美食在社會發(fā)達的今日很受歡迎,，除掉外觀精致,，口感共同，好玩,。液氮在餐飲部廣泛應用,，例如液氮冰淇淋、雞尾酒,、分子美食,。

液氮用于美食，能夠下降食物溫度,，還能夠制造煙霧,，營建氣氛，另外在食品包裝中加入液氮能夠避免糜爛,。

風口浪尖上的液氮運用

冰桶應戰(zhàn)

2014年俄羅斯一名科學家使用液氮進行“冰桶應戰(zhàn)”“冰桶應戰(zhàn)”挺起來看很刺激,，可是也只適合溫度較高的區(qū)域，對待寒冷區(qū)域的人們都無用了,。液氮溫度極低(*下195攝氏度),，對此會有不少人有疑問，液氮那么冷,，接觸身體不會凍傷嗎?

液氮溫度極低，當與人體接觸時,，會發(fā)生巨大的溫度差,，從而引起萊頓弗羅斯特效應發(fā)揮作用,。也因而人體接觸液氮時不會凍傷。那么什么是萊頓弗羅斯特效應?

萊頓弗羅斯特效應：當液體倒在溫度高于氣沸點的表面時,，液體就會發(fā)生一層*緣蒸汽,，阻撓液體與皮膚接觸。查特液氮罐