嘗試過用液態(tài)氮做的冰淇淋(冰激凌)嗎?用液態(tài)氮制作的分子雪糕，較之普通的雪糕,，不僅有創(chuàng)意,，連口感也更加細膩潤滑。不僅好吃,，而且好看,。有興趣的朋友，一起來看看吧~查特杜瓦瓶

一瓶牛奶,、一瓶奶油,、一點點糖、一點點香草精,、再加上些許的液氮……液氮的沸點為-196攝氏度,，所以在常溫下你會看到它在沸騰，而且不斷冒出蒸汽,。(是不是很符合我酷炫的氣質(zhì)~)傾倒液氮的時候,，我們只需要不斷的攪拌啊攪拌，這一步很關(guān)鍵,，慢一點就會攪成一大坨!

再次提醒：制作的時候千萬要看好女朋友,，還有隔壁家的熊孩子!(專業(yè)人士可以把手放在液氮里不被凍傷，沒有專業(yè)訓(xùn)練的可不行,。)除了液氮冰淇淋,，我們還能用液氮做出好多好玩的東西。

液氮可做成哪些東西,？酷炫液氮冰淇淋

國外攝影師馬丁·克里馬拍攝的一組冰凍花朵被“炮轟”的照片,。*先把花朵放入液態(tài)氮中將其冷凍，然后用空氣炮擊碎花瓣,，是不是很震撼呢~

液氮爆米花——低溫讓爆米花瞬間變得很脆,。咬在嘴里，不僅覺得香脆,，而且還有微微的清涼感,。隨著咀嚼，口中還會不斷有白煙冒出來呢,。

液氮雖然在我們生產(chǎn)生活中有了越來越多的運用,，但是我們也不能忽視這樣的惰性氣體帶來的危害，在此河南博世液氮容器有限公司溫馨提示大家,，在使用液氮罐運用液氮時,，要注意以下問題：

1、使用液氮的過程中*好應(yīng)穿戴護具,，比如防凍手套和護目鏡,。切忌使用棉質(zhì)手套,，棉質(zhì)手套會借由毛細現(xiàn)象吸著大量的液態(tài)氮而提高凍傷的可能性(甚至比不穿戴還要危險)。

2,、液態(tài)氮在常壓時的溫度相當(dāng)?shù)?，一旦與物體表面接觸將迅速沸騰，同時也會帶走相當(dāng)大量的熱能,。因此,，使用液態(tài)氮時須格外注意，避免與皮膚的直接接觸;查特杜瓦瓶

3,、在使用和貯存液氮的房間內(nèi),，要保持通風(fēng)良好，以免空間缺氧,，造成窒息;

4、液氮罐不要在太陽下直曬,，存放時不要傾斜,、橫放、倒置,、堆壓,、碰撞;