MVE液氮罐冷凍保存生物樣本是利用的程序降溫方法，是利用程序降溫盒設(shè)定程序由室溫降低至-80℃,，最后再放置到液氮罐中長期保存,，常用的細胞冷凍容器為大口徑液氮罐較多。
使用時要注意以下幾點：
(1)一般兩周需充液氮一次,，至少一個月充氮一次,。液氮溫度達-196℃，使用時注意勿讓液氮濺到皮膚上,，以免引起凍傷,。
(2)液氮容器為雙層結(jié)構(gòu),，中間為真空層，瓶口有雙層焊接處,，應(yīng)防止焊接部裂開,。
(3)在裝入液氮時，要注意緩慢小心,，若為初次使用,，加液氮時更要緩慢，以免溫度驟降而使容器損壞,。
(4)在將細胞凍存管投入液氮時,，動作要小心、輕巧,，以免液氮從MVE液氮罐內(nèi)濺出,。
(5)若液氮濺出，可能對皮膚造成凍傷,。操作過程中最好帶防凍手套,、面罩、工作衣或防凍鞋,。